雪莲果论文
雪莲果功能饮料制备工艺及特性的研究
论文摘要雪莲果(Smallanthussonchifolius(Poepp.&Endl)H.Rob(Asteraceae))属菊科,多年生草本植物。雪莲果是一种高原水果,原产于...雪莲果叶片挥发油动态变化及不同部位营养成分分析
论文摘要雪莲果(SmallanthusSonchifolius)为菊科向日葵属双子叶草本植物,起源于从厄瓜多尔到阿根廷西北海拔880-3500m的南美洲安第斯山脉的中高原地带。...雪莲果中糖类成分分析及低聚果糖制备工艺路线初探
论文摘要雪莲果(Smallanthussonchifolius[Poepp.&Endl.]H.Robinson),又名亚贡(Yacon),为菊科(CompositaeorAst...