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纳豆激酶生产工艺的优化
论文摘要纳豆激酶(Nattkoinase,NK)是由纳豆芽孢杆菌发酵产生的一种碱性丝氨酸蛋白酶。据研究发现,这种蛋白酶能够预防和治疗血栓栓塞性疾病,是一种新型的理想溶栓剂。目前...