亚基配粉论文

小麦高分子量麦谷蛋白亚基品质遗传分析
论文摘要随着人民生活水平的提高,食品加工工业的快速发展,以及增强我国小麦在国际贸易市场上的竞争能力,优质小麦生产越来越受到广泛的重视。因此深入了解小麦优质亚基的遗传规律以及品质...