亚麻籽论文

亚麻胶制备工艺研究
论文摘要亚麻胶是一种以多糖为主,含有少量蛋白质和矿物元素的天然高分子植物胶,因其具有粘性、乳化性、发泡性、持水性等多种功能特性,在食品、石油钻井、日用化工、制药等行业得以广泛应...
n-3PUFA抑制NFκB活化与骨骼肌生长的关系研究
论文摘要本试验的目的是研究日粮中持续添加亚麻籽（富含n-3PUFA）对生长肥育期猪肌肉生长的影响,并在细胞水平探讨了n-3PUFA影响肌肉生长的分子机制。课题的研究内容由两部分...
亚麻籽双液相萃油脱氰苷及蛋白特性研究
论文摘要亚麻籽是我国的大宗油料作物,富含α-亚麻酸和木脂素等功能因子,是一种优质的蛋白资源。但以生氰糖苷为主的抗营养因子限制了亚麻蛋白在食品和饲料工业中的应用。本研究旨在利用正...
亚麻籽脱毒和木脂素提取工艺研究
论文题目:亚麻籽脱毒和木脂素提取工艺研究论文类型:博士论文论文专业:农产品加工及贮藏工程作者:杨宏志导师:毛志怀关键词:亚麻籽,脱毒,木脂素,提取,工艺优化,成分分析,稳定化文...