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洋葱假单胞菌(Pseudomonas cepacia)PCL-3产脂肪酶条件优化及纯化工艺研究
论文摘要洋葱假单胞菌脂肪酶对各种有机溶剂(醇等)、热、氧化剂、表面活性剂、去污剂、蛋白酶等均有较好的抗性,是目前在有机合成、洗涤剂添加剂、生物柴油合成中应用得最为广泛的脂肪酶之...