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洋葱类黄酮的提取及生物活性研究
论文摘要洋葱是一种药食两用的植物,含有丰富的营养物质和多种功能成分。洋葱类黄酮被认为是洋葱有效成分之一,在预防和治疗多种疾病中发挥着独特的作用。其生物活性功能的研究,对于开发药...