氧气透过系数论文

壳聚糖复合膜的制备及其性能研究
论文摘要本文的目的是采用涂布法以聚乙烯醇（PVA）膜作为基膜制备壳聚糖复合膜,以得到具有高阻隔性、较好力学性能、可降解性和抗菌性的食品包装材料,用乌氏粘度计测定壳聚糖的相对黏均...