杨桃论文

  • 1-MCP处理对杨桃果实贮藏品质和软化衰老生理的影响

    1-MCP处理对杨桃果实贮藏品质和软化衰老生理的影响

    论文摘要杨桃(AverrhoacarambolaL.),又名阳桃、三稳子、洋桃等,为酢浆草科五敛子属植物,是我国南方重要的热带水果之一,有“岭南佳果”之称,广泛分布于广东、广西...
  • 杨桃果实多酚氧化酶的研究

    杨桃果实多酚氧化酶的研究

    论文摘要杨桃(AverrhoacarambolaLinn)是我国南方重要的热带水果之一,具有丰富的营养价值和药理价值,但其果实在贮藏加工过程中容易发生酶促褐变,导致其外观品质和...