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节杆菌烟碱脱氢酶性质及应用研究
论文摘要烟碱脱氢酶可以广泛应用于烟草行业中。本论文筛选和鉴定了一株能高效降解烟碱的节杆菌(Anthrobactersp.),研究了烟碱脱氢酶的产酶条件,进而对烟碱脱氢酶进行了纯...
嗜烟碱节杆菌烟碱脱氢酶性质及其在烟草加工中的应用研究
论文题目:嗜烟碱节杆菌烟碱脱氢酶性质及其在烟草加工中的应用研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:马林导师:孙君社关键词:节杆菌,烟碱脱氢酶,酶学性质,烟碱,工程菌文献来...