燕麦产品论文

燕麦产品的降血糖功效和机理研究
论文摘要研究燕麦β-葡聚糖降血糖作用的合适剂量以及燕麦麸皮、燕麦面粉和燕麦片等燕麦产品的降血糖功效，并初步探讨燕麦产品的降血糖作用机理。实验性Ⅱ型糖尿病小鼠的体内试验结合体外培...