野葛根论文

野葛根饲喂奶牛的适宜性评价
论文摘要葛根属于中国卫生部收录的药食两用食物,含有多种酚类化合物、黄酮类化合物、淀粉、纤维、蛋白质和矿物质等,具有良好的食用和药用价值。但一直以来,葛根都处于开发的初级阶段,只...