![玉米蛋白粉中叶黄素的提取工艺研究]()
论文摘要叶黄素（xanthophylls）又名“植物黄体素”,属于类胡萝卜素族,包括黄体素（lutein）和玉米黄质（zeaxanthin）等。叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,...
![超临界二氧化碳注入法制备药物营养物复合物的研究]()
论文摘要本文采用壳聚糖（壳聚糖原料粉末、壳聚糖粒子、壳聚糖凝胶）和海藻酸钠凝胶为基质载体,维生素D3和叶黄素为药物营养物,采用超临界二氧化碳注入法,制备药物营养物复合物。本文共...
![超临界二氧化碳抗溶剂法制备玉米蛋白基纳米营养物]()
论文摘要玉米蛋白作为一种天然的生物大分子,具有优秀的生物相容性和生物可降解的特性,而且食物蛋白通常被认为是安全的营养物,其本身也有营养价值。玉米蛋白已广泛用于缓释控释药物的载体...
![叶黄素对糖尿病氧化应激的影响]()
论文摘要目的:越来越多的证据表明,氧化应激是影响糖尿病发生发展和糖尿病并发症的重要因素,研究也发现抗氧化物质对于高血糖和糖尿病的预防具有潜在的积极作用,本研究旨在探讨叶黄素与实...
![叶黄素在大鼠体内代谢及对视网膜光损伤影响的初探]()
论文摘要叶黄素（Lutein）是类胡萝卜素的一种,其分子式为C40H56O2,分子量为568.88。叶黄素对人体具有重要的健康功能。研究表明,补充叶黄素可使视网膜疾病（如黄斑衰...
![甘薯叶类胡萝卜素分析]()
论文摘要我国甘薯资源丰富,但长期以来甘薯叶的利用被忽视。近年来的研究表明,甘薯叶中含有重要生物活性物质类胡萝卜素。为了能指导甘薯的育种及其叶的综合利用,本文对从甘薯叶中提取类胡...
![电脑荧屏暴露对高校学生眼相关症状调查及叶黄素干预对视功能的影响和血清叶黄素变化研究]()
论文摘要目的:了解北京高校学生眼部症状及相关因素,研究电脑荧屏暴露时间对大学生眼部相关症状的影响;探讨叶黄素干预对长期荧屏光暴露者视功能的影响及血清叶黄素浓度的时相动态变化。对...
![氮磷钾配施对万寿菊产量与品质的影响]()
论文摘要为了研究氮磷钾配施对万寿菊生长发育及对花产量和花中叶黄素含量的影响,探讨河西地区万寿菊的需肥规律和适宜施肥量及合理施肥方式。在甘肃农业大学校园内农业生态试验站网室内,设...
![万寿菊中类胡萝卜素的分离及性质研究]()
论文摘要万寿菊中富含类胡萝卜素,尤其以叶黄素含量最为丰富。最新研究发现,叶黄素具有抗氧化、清除自由基、预防白内障和降低老年性视黄斑退化危险性、抗癌以及预防心血管疾病等生理保健功...
![叶黄素对牛晶状体上皮细胞增殖及迁移影响的实验研究]()
论文摘要目的观察叶黄素（lutein）对体外培养的牛晶状体上皮细胞（bovinelensepithelialcells,BLECs）增殖和移行的影响,为药物防治后发性白内障（a...
![茶树类胡萝卜素累积及其相关基因表达模式研究]()
论文摘要茶[Camelliasinensis（L.）O.Kuntze]是一种用于生产无酒精饮料的多年生木本植物,被称为传统的“亚洲饮料”,在茶叶生产国的经济具有重要地位。随着全...
![大豆甙元或辅酶Q10与营养素的联合抗氧化效果]()
论文摘要目的:1.用体外化学和生化氧化体系初步研究大豆甙元（Da）、辅酶Q10（CoQ10,CQ）、番茄红素（Lyc）和叶黄素（Lut）的体外抗氧化效果和抗氧化剂之间的协同效果...
![羽衣甘蓝叶黄素的提取和特性的研究]()
论文摘要叶黄素是类胡萝卜素的一种,广泛存在于自然界的植物中。叶黄素具有色泽鲜艳、着色力强、安全无毒等特点。叶黄素也是一种优良的抗氧化剂,广泛应用于食品、化妆品、医药、烟草、饲料...
![王喆：2种高效液相色谱法测定小米中黄色素的比较论文]()
本文主要研究内容作者王喆,郝瑞丽,陈利青,马芳芳,韩渊怀,张彬（2019）在《2种高效液相色谱法测定小米中黄色素的比较》一文中研究指出：为建立一种测定小米黄色素更加高效、准确的...
![刘爱琴：蓝莓味叶黄素固体饮料的研究论文]()
本文主要研究内容作者刘爱琴,王胜南,晁红娟,叶双明,吕红萍,徐军,许新德（2019）在《蓝莓味叶黄素固体饮料的研究》一文中研究指出：以蓝莓果汁粉、微胶囊化叶黄素干粉等为主要原料...
![焦丽娟：叶黄素和叶黄素酯稳定性对比论文]()
本文主要研究内容作者焦丽娟,贾新超,田洪,高伟,徐建中（2019）在《叶黄素和叶黄素酯稳定性对比》一文中研究指出：对比研究光照、氧气、温度对叶黄素和叶黄素酯稳定性的影响,并研究...
