野生越桔酒渣论文

越桔酒渣花色素及其生物学活性研究
论文摘要越桔（VacciniumuliginosumL．）酒渣是果实酿酒初级利用后的工业废弃物，花色素是其中所含的生物活性成分之一。为探寻越桔酒渣综合利用的技术途径，实现资源深...