乙二胺四乙酸二酐论文

生物降解pH敏感性水凝胶的制备与性能研究
论文摘要本研究以乙二胺四乙酸酐（EDTAD）和丁二胺（BDA）为主要原料,设计和合成出了两种新型的同时具有完全的生物可降解性、敏锐的pH敏感性和良好的生物相容性的医用水凝胶材料...
大豆蛋白的凝胶性与EDTAD改性大豆蛋白凝胶的制备与性能的研究
论文摘要凝胶性是大豆蛋白的最重要的功能性之一,通过化学改性可增强其凝胶性,促进蛋白质水合能力的增加。本论文以大豆蛋白为原料,制备出大豆蛋白凝胶,对大豆蛋白凝胶的溶胀性、质构和结...