抑菌机理论文

论文摘要芽孢杆菌能产生多种抗菌物质,其中大部分是多肽,主要抑制革兰氏阳性茵；有些多肽还能抑制革兰氏阴性菌、霉菌和酵母菌。由于Bacillussubtilis抗菌物质抑菌谱广、抗...

论文摘要对于果蔬病害的防治,目前化学农药控制是主要方法,但随着大众环保和健康意识的增强,绿色农药的研发已经成为当前国际农药的发展潮流,因此具有生物安全性的天然杀菌剂的研发成为国...

论文摘要现代食品工业的兴盛与发展离不开各类食品添加剂的使用。随着人们生活水平的提高,人们对食品添加剂提出了“天然、营养、多功能”的要求。中碳链脂肪酸酯类具有降低血脂、防止体内脂...

论文摘要本研究以带鱼下脚料为原料,采用复合酶水解技术制备带鱼下脚料水解液,通过亚铁离子螯合修饰制备带鱼下脚料多肽亚铁螯合物,并对其抑菌特性初步研究,通过凝胶层析、高效液相及聚丙...

论文摘要本研究针对乳酸链球菌素产生菌的筛选、鉴定,最佳培养条件,所产乳酸菌素的提取纯化及其抑菌机理进行了系统研究。从大白菜叶上分离得到21株对乳酸链球菌素（Nisin）有抗性的...

论文摘要10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA）,性质稳定,是蜂王浆中一种重要的不饱和脂肪酸,占总脂肪酸的50%左右,在蜂王浆中的含量为1.4%-2.0%。自然界中只有蜂王浆中含...

论文摘要对采自福建、浙江等省19个地方的95份木霉污染的食用菌菌筒和子实体样品进行分离,获得了49株木霉菌株,并对这49株木霉菌株进行了形态学鉴定,结果表明,49株木霉菌株分别...

论文摘要本文以副干酪乳杆菌（LactobacillusparacaseiHD1.7）的发酵液为原料,采用提取、分离纯化技术,得到副干酪乳杆菌素粗提物,并对其抑菌活性及抑菌机理进...

论文摘要本研究测定了纳米银材料对8种供试植物病原细菌的抑制活性,初步探讨了纳米银材料对植物病原细菌的作用机理以及防病效果,为进一步开发纳米银植物病原细菌防治剂提供依据。分别采用...

论文摘要石榴（PunicagranatumL．）为石榴科石榴属植物，原产于伊朗、阿富汗等中亚地区，西汉时引入中国，至今已有2000多年栽培历史。石榴果实具有很高的食用价值和药用...

论文摘要本文通过绘制抑菌曲线和牛津杯法,研究了蜂毒肽对金黄色葡萄球菌、酵母菌GS115、番茄叶霉孢子等多种病原菌和基因工程菌的抑杀作用及抑菌效力的影响因素。利用SDS-聚丙烯酰...

论文摘要本文研究了瑞香狼毒活性成分对稻瘟病菌的抑制作用，筛选出乙酸乙酯抑菌活性最强，将其过硅胶柱，根据极性强弱依次加入洗脱剂，将极性相同组分合并，分段分离获得Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ四段...

论文摘要研究了蜂毒肽对17种致病菌和农作物病原菌的抑菌谱及其抑菌机理,并测定了蜂毒肽对农作物生理指标及防御系统酶活性的影响。结果表明:蜂毒肽抑菌谱广,对革兰氏阳性和革兰氏阴性致...

论文题目:酵母菌的分离、筛选以及对柑橘保鲜的机理研究论文类型:博士论文论文专业:果树学作者:龙超安导师:邓伯勋,邓秀新关键词:酵母菌,柑橘,青霉病,绿霉病,生物防治,抑菌机理文...

本文主要研究内容作者王艳玲,尚敏敏,张紊玮,郭小洁,王永刚（2019）在《假单胞菌YL11对扩展青霉的抑制作用及其机理初探》一文中研究指出：【背景】苹果青霉病是由扩展青霉引起的...

本文主要研究内容作者王若琳,徐伟芳,王飞,周小磊,郑月,江鸿森,谢洁（2019）在《桑树内生拮抗菌的分离鉴定及其对桑断枝烂叶病的生防初探》一文中研究指出：【目的】本研究从健康桑...

本文主要研究内容作者潘振东（2019）在《秦巴山区特色野菜太白韭提取物的抑菌作用机理及其应用研究》一文中研究指出：百合科葱属植物是重要的香料、蔬菜、医药来源。太白韭(Alliu...

本文主要研究内容作者齐子琦,秦子晋,黄永震,郭抗抗,张彦明,贺花（2019）在《生物防腐剂ε-聚赖氨酸的研究进展》一文中研究指出：聚赖氨酸产生于白色链霉菌的发酵过程中,是一种具...

本文主要研究内容作者罗泽萍,潘立卫,覃玥（2019）在《臭茉莉正丁醇提取物抑菌活性研究》一文中研究指出：目的:研究臭茉莉正丁醇提取物(ECP)的抑菌效果及机理。方法:采用纸片扩...