抑菌圈实验论文

大蒜抑菌性抗氧化性及对柑橘保鲜的研究
论文摘要本论文主要以大蒜为材料,采用抑菌圈测定法,对大蒜提取液进行抑菌试验,主要对大肠埃希氏杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、根霉、毛霉、青霉的抑菌效果进行测定；而后...