营养论文

论文摘要黄州东坡肉是湖北地区传统肉制品,因其独特的色香味而深受人们的喜爱。传统的黄州东坡肉需要预煮、切块和长时间的煨制,与人们日益加快的生活节奏不相适应,如将其制成方便食品,一...

论文摘要本试验旨在研究时间、水分含量、尿素添加水平、温度、氢氧化钙及菌种对氨化玉米秸秆营养价值的影响。本试验分为三个部分。试验1：采用L8(4*24)正交设计,研究时间(10d...

论文摘要随着沙漠化土地的日益扩大,沙漠防治工作已引起人们的广泛关注。如果能使治沙植物产生经济效益,就能激发人们种植的积极性,从而使沙漠治理可持续发展。陕西榆林地区人民有食用腌制...

论文摘要目的本研究通过对不同社会阶层血脂异常患者进行全面营养和饮食行为调查,评价其身体营养状况和膳食特征,并结合不同阶层患者人体成分指标、生化指标、血清矿物质、机体抗氧化指标等...

论文摘要随着物质生活水平的提高,人们对食品需求已从量的满足转向质的提高,追求绿色和保健已成为人们的消费时尚。国内外许多专家预测,人们将更加注重自我保健,回归自然和追求健康将成为...

论文摘要[目的]诺如病毒是世界范围内各年龄组急性非细菌感染性腹泻的主要病原之一。该病毒传染性较强,常呈水源或食物暴发流行,对人类生活、生产的破坏力较大。由于缺乏良好的细胞培养体...

论文摘要随着石油工业的发展,石油给人们带来巨大经济利益,同时也对生态环境造成了巨大威胁。现有的石油污染处理方式主要包括物理技术、化学技术和生物技术等。其中生物修复技术,特别是微...

论文摘要目的本课题通过对阿尔茨海默病患者进行全面营养调查和人体成分分析,评价其身体营养状况和膳食特征,并结合患者临床表现及有关指标的检测,探讨影响阿尔茨海默病发病的膳食营养因素...

论文摘要目的通过给予老年非小细胞肺癌（non-smallcelllungcancer,NSCLC）患者在化疗期间应用9-复合氨基酸（9-aminofusin,9-AF）肠外营养...

论文摘要本文研究了山核桃（CaryacathayensisSarg.）植株生长过程中营养元素动态变化以及果实贮藏物质的变化规律。主要内容:N、P、K、Ca、Mg元素在山核桃雄花...

论文摘要鳙鱼头富含脂肪、胶质,氨基酸种类齐全,必需氨基酸组成合理,经独特的烹调工艺加工成鱼头汤,以其“鲜而不腥、肥而不腻、鱼汤乳白”而受到广大消费者的欢迎。但这种现煮现销式的产...

论文摘要本文对日本沼虾进行了不同时间（4天和8天）的饥饿处理后再投喂不同营养水平的饲料。考察了体重增加率、体长增加率、耗氧率、排氨率、谷丙转氨酶（GPT）、谷草转氨酶（GOT）...

论文摘要植物生长素调控细胞的分裂与分化,同时在植物向性生长与维持植物的顶端优势中发挥重要作用。生长素极性运输是通过载体蛋白在质膜和内涵体的定位来调控的。植物生长素输出载体（ef...

论文摘要野葛(Puerarialobata(Willd)Ohwi)为豆科葛属(PuerariaDC)多年生藤本植物,1998年我国卫生部将其正式列入“既是食品又是药品”的名录中...

论文摘要沉水植物恢复是富营养化湖泊生态恢复的重要措施,但目前沉水植物很难在富营养湖泊中存活生长,环境中的营养物质水平对沉水植物生长有着重要影响。本文通过在室内进行的太湖、汤逊湖...

论文摘要目的:研究不平衡氨基酸失衡液对荷瘤宿主肝癌抑制及营养状况的影响。方法:以荷肝癌H22ICR小鼠为研究对象,给予全胃肠内营养液12天,根据营养液中氨基酸组成的不同分为:A...

论文摘要目的研究在经济发展、膳食模式转变时期,我国贫困农村老年妇女健康状况、膳食状况等基础资料;寻找贫血可能的影响因素,以及这些因素的影响强度,为制定切实可行的干预措施,改善贫...

论文摘要目的本研究通过D-氨基半乳糖盐酸盐诱导，复制大鼠急性肝衰竭模型，观察不同剂量精氨酸对肝衰竭大鼠肝肾功能、营养状况和免疫功能的影响，并探讨其机制，为临床救治肝衰竭病人提供...

论文摘要为了降低烟叶杂色率,提高烟叶可用性,本文研究了不同的施肥水平、烟叶采收时间与方法、密集烘烤等优质烟叶生产关键技术,主要结论如下:1.容易形成杂色、挂灰的烟叶,水分含量少...

论文摘要目的:强化母乳是早产儿营养的最佳选择,而目前母乳强化剂尚未引进中国,人们对其认识有限。本研究通过前瞻性对照试验评价强化母乳对住院早产儿短期生长、营养状况的影响。方法:2...