营养源论文

本文主要研究内容作者商景天（2019）在《泡菜中降解亚硝酸盐菌种筛选及其降解机理研究》一文中研究指出：亚硝酸盐（NIT）的安全控制一直是泡菜发酵过程中关键问题之一,本文从自然发...