饮料开发论文

松乳菇液体发酵生产菌丝及其饮料研制
论文摘要松乳菇,学名为Lactariusdeliciosus,是一种外生菌根真菌,系红菇科,乳菇属。目前尚未有松乳菇人工商业化栽培成功的报道,目前市场供应完全依赖于野生采集。施...