饮料论文

论文摘要雷竹笋食用历史悠久,是人们餐桌上常见的一种菜品,但由于加工中存在困难,较少的被加工制成其他产品。随着经济发展和人民生活水平提高,越来越多的人喜欢食用污染少、能够强身健体...

论文摘要角瓜籽是葫芦科南瓜属一年生草本植物角瓜的种子,营养成分含量丰富,具有辅助降血脂、降胆固醇、润肺滋肠和养颜护肤等保健功效。本研究以长白山区特产角瓜籽为原料,用乙醚回流脱除...

论文摘要本文以太平洋牡蛎（Crassostreagigas）为原料,将牡蛎肉中的活性营养物质用水提的方法提取出后,用活性炭对水提液进行脱腥处理,经乳酸菌发酵,制得了一种口感清爽...

论文摘要饮料公司将猕猴桃压榨果汁后的猕猴桃渣丢弃,而猕猴桃渣中含有大量的优质膳食纤维,不仅浪费了食品资源而且还污染了环境。本文以猕猴桃渣为原料,进行湿法超微粉碎,通过实验研究猕...

论文摘要自90年代以来,饮料行业发展非常迅猛,每年产量以不低于20%的速度在增长。由于人均消费量只相当于发达国家消费量的1/2,市场潜力巨大。而作为主流消费群的在校大学生数量每...

论文摘要白肛海地瓜是属于海参纲(Holothuriodea)，芋参目(Molpadida)，尻参科(Caudinidae),海地瓜属(Acaudina)。其资源丰富，广泛分布于...

论文摘要五味子为木兰科五味子（Schisandrachinensis（Turcz.）Baill,俗称北五味子）或华中五味子（S.sphenantheraRehd.etWils,...

论文摘要红薯茎叶是红薯作物生产中的主要副产品,是众多红薯主产省份大量生产的农副产品,资源丰富,年产红薯茎叶一亿吨以上,但目前一般多用作禽畜饲料或作为废弃物被抛弃,其经济价值得不...

论文摘要本研究以紫阳绿茶和桑椹醋为主要原料,研制一种新型的功能性饮料—绿茶桑椹醋饮料,通过正交试验确定出其最佳配方,并测定了原料桑椹醋的理化性质,对绿茶桑椹醋饮料与市售饮料抗氧...

论文摘要本论文以牡蛎为原料,系统地研究了牡蛎肉的营养成分、牡蛎酶解液的制备、牡蛎乳酸菌发酵饮料的制造工艺及其免疫活性,并考察了牡蛎乳酸菌发酵饮料营养成分和保质期。本论文的主要研...

论文摘要本文以陕西周至县出产的秦美猕猴桃和哑特猕猴桃为试验材料,研究不同浓度吡效隆（CPPU）处理对其生长和果实营养品质的影响,以及在贮藏中的变化,优选出适当的CPPU处理浓度...

论文摘要目的:初步研究不同饮料在不同温度及不同饮用时间和频率对托槽粘结强度的影响,为正畸临床上研究有长期饮用饮料患者的托槽粘结强度变化提供依据。方法:通过将粘结有不同底板托槽的...

论文摘要本文从食品原料中筛选出产γ-氨基丁酸（GABA）的乳酸菌株。采用糙米、黄豆芽及脱脂牛奶等营养丰富的天然原料,经酶解处理后作为乳酸菌发酵产GABA的基础培养基,以GABA...

论文摘要琯溪蜜柚是我国著名的柚类品种,占全国柚类产量的1/4。其果型大,口味好,可食率高,营养成分丰富,属于天然保健食品。但目前琯溪蜜柚集中在每年成熟季节上市,市场供应量远大于...

论文摘要金红苹果,又叫“吉红”、“公主岭123”,为吉林省苹果主栽品种,占吉林省苹果栽培面积的80%以上,目前金红苹果主要为鲜销,且因贮藏期短,其经销量受到影响。以金红苹果为原...

论文摘要近年来,无机离子及氨基酸在医药、饮料、食品等领域中的研究与应用受到越来越多的重视。当医药、饮料、食品等产品中的无机元素及氨基酸进入人体后,将对人体的健康起到重要的作用。...

论文题目:克菲尔奶啤的研制论文类型:硕士论文论文专业:轻工技术与工程作者:方新阳导师:赵华,薛冰关键词:奶啤,饮料,克菲尔文献来源:天津科技大学发表年度:2005论文摘要:本文...

本文主要研究内容作者张卓,杨巍巍,顾博文,赵映红（2019）在《HPLC法测定8种市售碳酸饮料中山梨酸的含量》一文中研究指出：本研究采用高效液相色谱法（HPLC法）检测了8种市...

本文主要研究内容作者袁磊,张乾,林芳,乔荣霞,王一欣（2019）在《饮料中日落黄盲样考核结果分析与评价》一文中研究指出：目的组织饮料中日落黄盲样考核活动,评价各食品实验室检测日...

本文主要研究内容作者刘文全（2019）在《HPLC-ELSD法检测无糖型饮料中D-阿洛酮糖》一文中研究指出：建立一种用高效液相色谱-蒸发光检测法测定无糖型饮料中D-阿洛酮糖的方...