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花生白藜芦醇合酶cDNA的克隆及其对植物、酵母的遗传转化
论文摘要白藜芦醇(Resveratrol,简称Res)是一种植物抗毒素,是存在于数十种食物和药物中的一种具有保健功能的成份。Res主要具有抗癌,保护心血管,雌激素调节,抗增殖、...