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气相色谱分析方法的建立及其在分离酒风味物质中的应用
论文摘要本论文针对目前成品酒出现很多质量问题,采用气相色谱法对成品酒中的风味成分进行了分析,建立了一种快速分析酒类产品的气相色谱分析方法,以期能有针对的改进酒类工艺中出现的问题...