用色素论文

食品中着色剂及天然抗氧化剂茶多酚的检测方法的研究
论文摘要食品安全问题是关系到我国国民健康的重要问题,也是近年持续受到关注的学科领域,本论文以此为侧重点,着重研究食品安全中的食品添加剂滥用的问题,特别是食品中着色剂和抗氧化剂的...