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谢雅雯:生鲜运输过程中鳙鱼头品质的变化论文
本文主要研究内容作者谢雅雯,叶云花,张露,朱敏方(2019)在《生鲜运输过程中鳙鱼头品质的变化》一文中研究指出:以鳙鱼头的鱼脑、眼部肌肉、下颚肌肉及切口附近肌肉为评价部位,通过...