游离氨基酸论文

论文摘要研究目的:本研究以下坡跑运动致骨骼肌损伤后,观察大鼠损伤修复不同阶段骨骼肌、血清游离氨基酸含量的变化情况,从中发现骨骼肌损伤和修复过程中氨基酸变化的规律,为如何合理补充...

论文摘要本论文研究了抗生素对酸奶发酵过程的影响,探讨了这种影响与抗生素种类和浓度之间的关系。选取酸奶发酵过程中的酸度、胞外多糖、游离氨基酸的含量三种因子作为测定指标,头孢噻呋钠...

论文摘要蛋白胨是微生物生长所需的主要营养氮源,是一种由眎、胨、肽、氨基酸等组成的混合物。目前蛋白胨产品主要以氨氮、总氮含量作为质量检测的指标,而对不同水解程度的蛋白胨中多肽分布...

论文摘要萌蘖植物在受到各种破坏时,如砍伐、霜冻、践踏等,会对失去的组织进行补偿生长,这是植物从各种生物破坏和非生物破坏后恢复的忍耐机制。植物补偿生长表现形式有不足补偿、精确补偿...

论文摘要冰温保鲜技术贮藏农产品、水产品等,可以使其保持新鲜度,冰温技术不仅能延长食品保鲜期,还能加速生物质成熟、增加美味,其应用范围非常广泛,但目前普遍研究的只是冰温在食品贮藏...

论文摘要本文对11个不同品种菊花中基本成分及功效成分，如水分、灰分、粗纤维、粗脂肪、粗蛋白、总黄酮、绿原酸、总糖、游离糖类、游离氨基酸类进行分析研究，确定了不同品种菊花中各成分...

论文摘要黏虫Mythimnaseparata(Walker)是重要的农业迁飞性害虫,曾经造成我国主要农作物产量的重大损失,紫云英和油菜是黏虫春季迁飞期主要的蜜源植物,前者与黏虫...

论文摘要采用完全随机试验设计,将健康19周龄的改良三黄鸡48羽随机分为6组,每组4个重复,每重复2只鸡。1组试验鸡作为0h对照,其余5组试验鸡全部强饲家蝇幼虫粉30g,于0h、...

论文摘要西施舌是一种经济价值很高的海洋贝类。近二十年来,由于过度捕捞和生态环境的破坏造成西施舌资源急剧下降。为了保护西施舌种质资源,探讨种群杂交育种的可行性,本实验以福建漳港和...

论文摘要本研究以皇冠一号和夏丝一号两个有棱丝瓜品种为材料,在苗期用四个不同光周期[昼/夜分别为6h/18h、8h/16h、10h/14h和CK（约14h/10h）]进行处理,并...

论文摘要亚硝酸钠（NaNO2）是腌腊肉制品加工中常用的添加剂,主要抑制肉毒梭状芽孢杆菌的产生并且有助于形成良好的色泽与风味,但使用过程中存在安全隐患。随着社会对食品安全的关注,...

论文摘要应用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术,对坛紫菜、条斑紫菜及其一个突变品系的生长藻体挥发性物质进行分析,共分离鉴定出66种挥发性组分,3个紫菜试样中分别含有36、4...

论文摘要同科植物化学成分的相似性对于研究植物的化学成分有着重要的指导意义,西洋参（PanaxquinquefoliumL.）原产于美国,与人参（panaxginsengC.A....

论文摘要将固始鸡纯系、父母代、商品代和罗曼蛋公鸡、艾维茵鸡笼养育雏至4周龄,笼养或放养至18周龄,宰杀,取样,测定各组鸡肌肉中主要营养成分和风味前体物质含量,分析了品种和饲养方...

论文摘要本文对一系列黑茶的化学成分及其抗氧化性进行了研究。利用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）分析黑茶中的挥发性成分;利用紫外分光光度法测定其茶多酚、黄酮类化合物、茶绿色素、...

论文摘要本论文以马铃薯蛋白为原料,对几种蛋白水解酶对其水解进行了研究,包括蛋白酶水解度、水解物游离氨基酸的测定、水解物的苦味评价进行了初步研究。马铃薯多肽可以通过对马铃薯蛋白的...

论文摘要本论文对9种不同种植密度、5种不同饼肥（菜籽饼）与无机肥（硝酸胺）配比处理、3种晾制湿度条件及对照（普通晾房）的白肋烟烟叶在调制后，对其常规成分、游离氨基酸、有机酸、中...

论文摘要【目的】经实地考察和查阅文献资料,对菜籽饼肥在我省烟草生产中的应用和研究现状进行了具体了解和综合分析,明确了目前饼肥应用中存在的主要问题即饼肥氮素供应与烟草植株生长发育...

论文题目:脑泰方汤剂和胶囊剂中化学成分的定量研究论文类型:硕士论文论文专业:中药学作者:陈镇导师:彭新君关键词:脑泰方,汤剂,胶囊剂,粗蛋白,游离氨基酸,多糖,草酸铵,阿魏酸,...

论文题目:寡肽对肉仔鸡消化生理及蛋白质合成调控的影响论文类型:博士论文论文专业:动物营养与饲料科学作者:陈宝江导师:蔡辉益关键词:肉鸡,游离氨基酸,寡肽,酪蛋白,蛋白周转文献来...