油脂氧化

油脂酸败论文-杜慧,张大艳,梁嘉茵,刘华忠
导读:本文包含了油脂酸败论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:海带岩藻聚糖,蛋白质稳定性,油脂氧化,油脂酸败油脂酸败论文文献综述杜慧,张大艳,梁嘉茵,刘华忠[1]...