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李敏杰:柚子酒发酵条件优化论文
本文主要研究内容作者李敏杰,熊亚(2019)在《柚子酒发酵条件优化》一文中研究指出:以柚子为原料,在单因素验的基础上,以酒精度为响应值,通过响应面分析法优化柚子酒的发酵条件。结...