原料奶论文

论文摘要牛奶及其制品作为营养非常丰富的食品,在我国的消费量日益增长,但近年来牛奶及其制品质量事故频出,主要表现在原料奶掺假及原料奶新鲜度问题上,这些都严重威胁了我国奶业的安全。...

论文摘要本研究围绕原料奶中风味物质的检测和风味的保护技术体系这一中心,采用液液萃取（LLE）、静态顶空（HS）、固相微萃取（SPME）、吹扫捕集（PT）四种方法分离提取原料奶中...

论文摘要本文主要应用包埋的嗜热脂肪芽胞杆菌芽胞检测牛奶中的抗生素残留,对营养物质、指示剂添加量、包埋条件以及检测条件等指标进行了研究,以提高此方法的灵敏度与稳定性。然后通过与小...

论文题目:呼和浩特市原料奶食品安全的经济分析论文类型:硕士论文论文专业:农业经济管理作者:郝娟娟导师:乔光华关键词:原料奶,食品安全,农户,奶站文献来源:内蒙古农业大学发表年度...

论文题目:中国农户原料奶生产经济效率分析论文类型:博士论文论文专业:农业经济管理作者:曹暕导师:谭向勇关键词:农户,原料奶,经济效率,影响因素文献来源:中国农业大学发表年度:2...