• 用预测微生物学控制橙汁中酿酒酵母的研究

    用预测微生物学控制橙汁中酿酒酵母的研究

    论文摘要目前,国际橙浓缩汁原料紧缺、价格上涨,而我国国家政策也向农产品深加工倾斜、国内橙汁市场进一步扩大。作为世界第三大橙汁生产国的我国,橙汁产业的发展必将在未来几年掀起一个新...