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鱼鳞胶的制备及应用研究
论文摘要本文以草鱼鱼鳞为原料,对鱼鳞脱钙条件,胃蛋白酶提取鱼鳞胶条件和鱼鳞胶的性质进行了研究,最后对鱼鳞胶与改性魔芋葡甘聚糖复合膜的制备和性质进行了研究。研究结果如下:采用三因...