论文摘要玉米赤霉烯酮(ZEA)是主要由镰刀菌产生的霉菌毒素,ZEA具有类雌激素作用,可与子宫内雌激素受体不可逆结合,表现出生殖发育毒性,此外,ZEA还具有免疫毒性、致癌性、遗传...
论文摘要真菌毒素是某些真菌产生的有毒代谢产物,广泛存在于霉变的谷物中。其中比较重要的是黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮。一旦通过食物链进入人体后,能造成致癌,致畸和致突变...
论文摘要玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是镰刀菌属真菌产生的一种有毒次级代谢产物,它在自然界中普遍存在,在影响粮食农作物的营养和经济价值的同时也给人和动物带来极大...
论文摘要玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN),又称F-2毒素,是一种由镰刀菌产生的类雌激素样真菌毒素。该毒素广泛存在于霉变的玉米、高粱、小麦、燕麦、大麦等谷类作物的籽...
论文摘要玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是镰刀属真菌产生的,具有类雌激素毒性的一类真菌毒素。它能导致家禽家畜和人等发生雌激素过多症而造成生殖系统紊乱。ZEN污染的...
论文摘要真菌毒素,是某些真菌产生的代谢产物或二级代谢产物,通常存在于霉变的谷物中,一旦通过食物链进入人体后,将可能造成致畸,致突变和致癌等严重危害,因此在全球食品安全中备受关注...
论文摘要本试验旨在研究玉米赤霉烯酮对雌性断奶仔猪生产性能、免疫功能和器官发育的影响。选用21日龄体重相近(6.77±0.46kg)的三元雌性仔猪(长白×斯格)20头,随机分为4...
论文摘要本论文对生物毒素玉米赤霉烯酮的免疫分析方法进行了深入系统的研究,合成出玉米赤霉烯酮的半抗原,研究了半抗原与载体蛋白结合的方法,制备了高效价和高特异性的玉米赤霉烯酮抗体。...
本文主要研究内容作者周升妹(2019)在《玉米赤霉烯酮对断奶仔猪肠道相关基因表达的影响》一文中研究指出:玉米赤霉烯酮(ZEA)污染广泛,危害严重,如何有效防控、减少损害是饲料工...
本文主要研究内容作者郭东权,王娴,许勃,陈云堂,崔龙,李庆鹏,董威杰,吕晓华,陈海军,尚丙兰,范家霖(2019)在《电子束辐照对玉米赤霉烯酮的降解效果及玉米品质的影响》一文中研...
本文主要研究内容作者王丙雷,王飞,崔亚利,陈宝江,崔嘉,胡满(2019)在《玉米赤霉烯酮对小鼠血清性激素、脂肪因子及子宫结构的影响》一文中研究指出:4周龄雌性小鼠120只,随机...
本文主要研究内容作者杨美璐,吴峰洋,刘静慧,刘亚娟,陈宝江,谷子林,陈赛娟(2019)在《玉米赤霉烯酮毒性的研究进展》一文中研究指出:玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZE...
本文主要研究内容作者陈禹竹(2019)在《玉米赤霉烯酮降解菌的筛选鉴定及其相关特性的研究》一文中研究指出:玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是由多种镰刀菌产生的一种...
本文主要研究内容作者俞大海,毛佳甜,王一铭,徐丽广,马伟,刘丽强,匡华,胥传来(2019)在《可食包装纸原料中玉米赤霉烯酮的快速检测研究》一文中研究指出:目的针对可食包装纸原料...
本文主要研究内容作者耿振,姜延国,尹晶(2019)在《高效液相色谱法测定谷物及其制品中玉米赤霉烯酮》一文中研究指出:本文建立了谷物及其制品中玉米赤霉烯酮免疫亲和-高效液相色谱分...
本文主要研究内容作者朱风华,徐进栋,朱连勤(2019)在《2018年山东省饲料中玉米赤霉烯酮污染状况调查》一文中研究指出:为了了解山东省饲料玉米赤霉烯酮(ZEN)污染状况,保证...
本文主要研究内容作者张昆仑,陈晓明,刘玉娇,虞震,李云升(2019)在《免疫亲和柱净化——液相色谱法测定玉米油中的玉米赤霉烯酮含量》一文中研究指出:目的建立免疫亲和柱净化—液相...