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杂交瓠瓜抑菌物质的提取及抑菌效果的研究
论文摘要杂交瓠瓜、苦瓜、瓠瓜的抑菌试验结果表明:杂交瓠瓜具有很强抑菌性。以杂交瓠瓜为实验材料,用不同溶剂对杂交瓠瓜进行抑菌组分的提取,水提物的抑菌效果最佳,取汁后杂交瓠瓜渣与水...