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酒用早灿糯的品质分析和改良
论文摘要开展酒用早籼糯品种选育和产业化开发,有利于提高稻米及其产品附加值,稳定早稻种植面积,提高农民的种粮效益,同时也可拓宽酿酒原料米的来源,降低酿酒成本,保证黄酒产业的持续发...