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鲤鱼肠道中乳酸菌粘附相关蛋白质的鉴定研究
论文摘要粘附(adhesion)是指细菌与粘液(mucus)或上皮细胞通过生物化学作用产生的特异性粘连,是细菌定植的第一步。肠道中各种粘附相关成分是介导细菌粘附的基础,对这些成...