长链脂肪酸钙盐论文

植物油生产长链脂肪酸钙盐工艺参数优化研究
论文摘要本文以棕榈油、大豆油和菜籽油等天然植物油为原料,对长链脂肪酸钙盐制备工艺中主要参数进行了优化,系统研究了植物油生产长链脂肪酸钙盐的皂化工艺和复分解工艺。在皂化工艺优化研...