真空冷冻论文

论文题目:毛竹笋真空冷冻与热风联合干燥研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:徐艳阳导师:张慜关键词:毛竹笋,真空冷冻,热风,联合干燥,传热传质模型,等温吸附,平衡含水率...