![甘蓝型油菜溶血磷脂酸酰基转移酶基因的克隆和表达]()
论文摘要油菜是我国种植面积最广的油料作物之一,提高油菜含油量和菜籽油品质是提高我国植物油市场竞争力的关键。因此,发掘优良品质基因,从基因水平上找到与提高油菜含油量和菜籽油品质的...
![不同生境三种蟹鳃组织结构观察和脂类组成分析以及饲料脂类组成和溶解氧变化对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)鳃脂类含量的影响]()
论文摘要三疣梭子蟹(Portunustrituberculatus),隶属于甲壳纲,十足目,梭子蟹科,梭子蟹属,又称梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、门蟹等,是一种重要的海洋经济蟹类...
![脂肪酸酯季铵盐表面活性剂的合成与性能研究]()
论文摘要脂肪酸酯季铵盐表面活性剂是近些年发展起来的一类新型表面活性剂,具有许多良好的性能。此类表面活性剂对皮肤、眼睛的刺激性低,毒性小,由于酯基的引入使其容易生物降解,符合现今...
![人参稀有皂苷脂肪酸修饰及其生物活性研究]()
论文摘要现代药理学研究证明人参稀有皂苷具有很强的抗肿瘤活性。人参中的常规皂苷如Rg1、Re、Rb1、Rb2、Rc、Rd进入人体后经过体内肠道细菌的代谢作用,发生逐级脱糖基作用,...
![乳脂中5种脂肪酸红外快速检测模型的研究]()
论文摘要目的:基于乳脂、橄榄油、花生油以及棕榈油中硬脂酸、亚油酸、油酸、豆蔻酸、棕榈酸5种脂肪酸含量的检测,以及牛奶与外源脂肪均质之后脂肪酸变化的检测,建立并优化一套基于红外光...
![五种经济海藻代谢成分及代谢机制的初步研究]()
论文摘要???本文主要以鼠尾藻、浒苔、龙须菜、红毛菜和紫菜为材料,对比研究了其脂肪酸及挥发性成分组成特征,重点研究了原始红藻紫菜属的特征挥发性成分8-十七碳烯代谢途径。旨在深入...
![全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)干扰BALB/c小鼠脂类代谢效应研究]()
论文摘要全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)作为典型的全氟类化合物,其毒性作用受到广泛关注。本研究以BALB/c小鼠作为研究对象,分别饲喂普通饲料(RD)和高脂饲料(...
![斑蝥质量分析与毒性研究]()
论文摘要斑蝥Mylabris为芫菁科昆虫南方大斑蝥MylabrisphalerataPallas或黄黑小斑蝥MylabriscichoriiLinnaeus的干燥体。始载于《神...
![不同种质油茶籽性状及其多酚组成的研究]()
论文摘要茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,为我国提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。我国茶油素来就有东方橄榄油之称,两种油脂的脂肪酸组成及油脂...
![用于建筑节能的多孔基体相变储能材料的制备及应用实验]()
论文摘要随着世界经济的发展,能源的供需矛盾问题越来越突出。在大规模地开发常规能源以及寻找新型替代能源的同时,节能技术的研究是十分必要的。储能技术作为节能技术研究的一部分,在能源...
![二次杀菌南京盐水鸭风味及脂肪氧化的影响分析]()
论文摘要盐水鸭是我国传统肉制品之一,具有香、酥、嫩、鲜的特点,深受广大消费者的喜爱。而近年来盐水鸭加工企业为了尽可能延长保质期,通常将盐水鸭真空包装后,再次进行二次杀菌处理。二...
![中国荷斯坦牛乳中脂肪酸变化规律及其与脂肪酸合成相关基因的关联分析]()
论文摘要本研究以扬州大学实验农牧场323头中国荷斯坦奶牛作为研究对象,气相色谱法测定奶牛乳中脂肪酸,采用一般线性模型分析季节、胎次、泌乳阶段及乳房炎对乳脂肪酸组成的影响,并利用...
![茶油提取工艺及其品质研究]()
论文摘要油茶是世界四大木本油料物种之一,茶油是油茶的成熟种子经过压榨取得的油脂,茶油是优质的食用植物油之一。本文选用油茶籽和茶油作为研究对象,研究的内容主要包括:茶油脂超声波辅...
![野生巴马拟缨鱼肌肉营养成分研究]()
论文摘要本文对60尾野生巴马拟缨鱼的含肉率及鱼肉营养成分进行测定。结裂表明:巴马拟缨鱼的含肉率为65.00%;其肌肉生化成分为:水分含量72.58%、蛋白质20.43%、脂肪3...
![哈萨克斯坦卤虫卵的品系特性研究]()
论文摘要随着卤虫资源的广泛应用,哈萨克斯坦盐湖卤虫卵开始在市场上占有一定份额,但其几乎没有相关研究报道,这导致哈萨克斯坦卤虫卵质量低、孵化效率低,在国际市场的价格较低,所以有必...
![燃烧法测定脂肪酸类捕收剂吸附量的方法研究]()
论文摘要浮选药剂在矿物表面吸附量的测定,对了解药剂作用有重要意义。然而分析矿物表面捕收剂的吸附量比较困难。本文研究了一种测定脂肪酸类捕收剂在矿物表面的吸附量的方法,即定容-氧气...
![螺旋藻中脂肪酸GC-MS检测方法研究]()
论文摘要本研究采用加速溶剂萃取仪从螺旋藻中萃取脂质,考查了不同溶剂的不同萃取效果,利用固相萃取技术和气质联用仪对螺旋藻中的脂肪酸组分进行了纯化和分析,优化了萃取溶剂,样品用量,...
![莱菔子油超临界二氧化碳萃取最佳工艺及理化性质研究]()
论文摘要莱菔子异名萝卜子,为十字花科植物莱菔(RaphnaussatirusL.)的成熟种子。性味辛甘,平。归入肺、胃经。可以下气定喘,消食化痰。可用于咳嗽痰喘,食积气滞,胸闷...
![鹅FAS、OBR、THRSPa和Apo-AI基因多态性及FAS和Apo-B基因在填词鹅中表达模式的研究]()
论文摘要FAS、OBR、THRSPa、Apo-AI和Apo-B基因已被证实是重要的脂类代谢候选基因,在脂肪合成代谢与贮存、脂肪沉积、胆固醇运输和调节机体能量平衡等过程中发挥重要...
![辣椒脂肪的快速提取、脂肪酸分析及辣椒素检测模型的建立]()
论文摘要辣椒(Capsicumspp.L)属茄科辣椒属作物,发源于中南美洲热带地区,现为世界性主要蔬菜和加工调味品。辣椒脂肪、辣椒素均为评价辣椒品质的重要指标,目前脂肪、辣椒素...