直链淀粉含量论文

论文摘要淀粉主要由直链淀粉和支链淀粉组成，其中直链淀粉含量的高低是决定稻米品质及其用途的重要因素。通过对水稻胚乳中淀粉合成相关基因表达的调控，可改变稻米中直链淀粉的含量，进而选...

论文摘要水稻是世界上最重要的粮食作物之一。由于稻米品质的优劣直接影响到人们的生活,因此稻米品质的改良一直受到育种工作者的高度关注。稻米中的第一大贮藏物质是淀粉,主要由直链淀粉和...

论文摘要协优57是一个产量高和适应性强的杂交中籼组合,但由于其父母本直链淀粉含量（amylosecontent,AC）高,导致杂交稻米的AC较高、蒸煮食味品质较差。本研究以AC...

论文摘要淀粉是许多粮食作物的种子、马铃薯块茎及多种植物块根的主要组成成份,在人类生活中起着举足轻重的作用。开展淀粉合成相关基因的研究是阐明淀粉合成机理以及利用基因工程改良淀粉品...

论文摘要抽穗期、株高和每穗颖花数都是水稻生长发育过程中重要农艺性状,在以前研究中我们在第7染色体着丝粒区段鉴定到一个同时影响抽穗期、株高和每穗颖花数的QTL。为了弄清这3个性状...

论文摘要淀粉主要被人类用作食物，同时广泛应用于食品加工业、饮料业、纺织和造纸等行业。淀粉是由许多葡萄糖残基组成的多聚糖，因其链的长短和分支程度的不同而分为直链淀粉和支链淀粉。不...

论文摘要软米是我国云南地区的一种特种优质稻资源，直链淀粉含量9-15％之间，软米外观呈半透明或透明，蒸煮米饭柔软甜润爽口，冷不回生，有的还具有香味，食味品质极佳，是改良当前我国...

论文摘要本文以米粉专用稻品种湘早籼33号和高产杂交早稻组合陆两优996为试材，采用核素示踪技术和常规技术相结合，系统研究了两种化学调节剂对其稻米直链淀粉含量(AmyloseCo...

论文摘要本文以中国科学院成都生物研究所培育的同源四倍体水稻和二倍体水稻为材料，进行遗传差异及产量、品质性状的研究：1、以二倍体水稻为对照，研究了同源四倍体水稻在2004年和20...

论文摘要本论文研究对象为水稻胚乳文库及其生物信息数据库和自嘉兴市农科院采集的274个不同水稻品种胚乳总RNA制成的RNA阵列及测定的样品直链淀粉含量数据库。1.对前期构建的水稻...

论文摘要选用稻米蛋白质含量等品质差异较大的7个籼型不育系（A）及相应的保持系（B）与5个籼型恢复系（R）杂交,组成7×5不完全双列杂交组合。测定了亲本、F1和F2三个世代在两年...

论文摘要Ⅰ水稻叶色突变（叶绿素突变）在水稻中占有很大的比例。根据叶色的的突变表型可将叶色突变体分为白化，黄化，浅绿，白翠，绿白，黄绿和条纹等8种类型。另外根据突变是否会导致死亡...

论文摘要协优57（协青早A×057）是通过国家审定的三系杂交水稻,其丰产性、抗病性、适应性均较好。但由于它的蒸煮食用品质较差,因此在生产应用中受到一定的限制,未能更大面积推广应...

论文摘要稻米淀粉主要由直链淀粉与支链淀粉两部分组成,两者的组成和结构与稻米食用品质、蒸煮加工品质、甚至于产量都有着密切的联系,同时也是决定其工业用途的最重要因素之一。直链淀粉由...

本文主要研究内容作者刘红梅,肖正午,申涛,蒋鹏,单双吕,邹应斌（2019）在《稻米直链淀粉含量近红外检测模型的建立》一文中研究指出：以147份南方籼稻品种或组合的稻米为供试材料...