质量安全论文

论文摘要本文以区域蔬菜质量安全为对象,应用系统综合评估理论和方法,探讨了影响蔬菜质量安全的主要风险因素,设计并量化了区域蔬菜质量安全综合评价指标体系,尝试性建立了基于层次分析法...

论文摘要随着人们的生活水平越来越高,食品的质量安全也越来越重要,不仅关系到公众的身体健康,而且对生产发展、增收、贸易和农业现代化建设具有重大影响,成为新时期我国质量生产和供给急...

论文摘要“民以食为天”,是自古以来我国人民重视“吃”和“吃”在日常生活与历史传统中占据重要地位的一种妥贴而形象的表达。面临日益严重的环境和资源问题,食品不安全因素几乎殃及人们饮...

论文摘要我国是水产养殖和生产大国,水产品的质量安全不仅关系到消费者的身体健康,也成为社会关注的重点。鲆鲽类营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、富含维生素和胶原蛋白等特点,深受人们的喜...

论文摘要自改革开放以来,中国饲料工业一直不断的发展提高。中国工业饲料总产量在2005年首次突破1亿吨大关,并于两年以后达到1.23亿吨,与此同时,中国连续17年稳居世界第二饲料...

论文摘要2010年张家港市城镇居民人均食品支出5972元,其中猪肉的消费依然是主要的肉食品消费,包括牛羊肉家禽等肉类在内,城乡居民猪肉的消费量平均在50%以上,可见,猪肉消费在...

论文摘要“民以食为天”,这句旷古明言在21世纪的今天,得到了更加突出的体现和验证。随着消费者自我保护意识的不断提高、社会对风险认识的不断加深、食品安全对社会经济发展负面影响的扩...

论文摘要我国的蔬菜质量安全总体形势不容乐观,问题日益突出,蔬菜农药残留超标现象依然普遍存在,蔬菜中毒现象时有发生,在对外贸易中我国的蔬菜质量安全问题也日渐突出。这些年我国政府也...

论文摘要“十一五”期间,由于产业供给结构和需求市场的变动,导致肉类流通方式的改变,再加之人们的生活水平的提高,人们不仅仅只是关注肉制品的质量和数量,同时也更加关注肉制品的安全。...

论文摘要面粉是食品工业重要的基础原料,是小麦产业链中的一个关键环节,它不仅影响着上游小麦的种植,而且为下游食品工业的健康发展提供原料保证,因此,面粉产品的质量安全至关重要。IS...

论文摘要作为传统的农产品出口大省,农产品出口已经成为山东省一些地区的主要经济支柱,扩大农产品出口对于增加农村经济和增加农民收入意义重大。然而,由于山东省农业种植户小而分散,养殖...

论文摘要民以食为天,食以安为先。农产品质量安全问题作为一个“天大的事”,已经上升为一个全球高度重视和急切解决的问题。就中国来说,农产品质量安全问题关系到国计民生,保障农产品质量...

论文摘要食品安全问题不仅关系人的生存和身体健康,而且关系到一个国家和区域的经济、政治、社会稳定,在国际贸易中直接影响着一个国家的声誉。随着经济全球化和水产品贸易的快速发展,水产...

论文摘要20世纪末期以来,随着我国农产品生产能力的逐步提升,农产品总量日益递增,农产品供求基本平衡,丰年有余,但质量安全问题仍存在较大隐患。农产品生产、加工与销售是影响农产品质...

论文摘要随着我国国民经济的不断发展,人们的生活水平得到了显著地提高。与此同时,消费者对农产品的需求结构也发生了重大转变,对农产品质量安全的认知程度越来越高,农产品的质量、营养和...

论文摘要近年来,食品安全已经受到世界各国政府及社会各界的普遍关注。至我国发生了“三聚氰胺”等食品安全事件后,农产品质量安全问题更是受到了社会各界的普遍重视。蜂产品作为我国出口优...

论文摘要农产品是人类赖以生存的必需品,其质量安全问题事关国计民生,受到国内外的普遍关注。积极探索、寻求适合我国国情的农产品生产流通消费模式,在流通渠道上保证农产品的质量安全,进...

论文摘要农产品是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家繁荣安定、社会和谐发展的根本要素。农产品质量安全已不仅仅涉及到人类身体健康、生命安全,也关系到国家经济发展、社会稳定。...

论文摘要近年来,农产品质量安全问题越来越受到国内外的关注,如何积极探索、寻求适合我国国情的农产品生产、加工、销售及消费模式,从体制、机制上保证农产品的质量安全,从而保障人民群众...

论文摘要灵芝孢子是灵芝的有性生殖细胞——担孢子,具有灵芝的全部遗传活性物质。含有多糖、三萜、维生素、生物碱等多种生物活性成分,且被证明具有多种生物学功能,如抗肿瘤、抗辐射、抗心...