中国核心小麦品种论文

中国核心小麦种质资源与面条品质相关的生物化学特性分析
论文摘要小麦是世界上主要的的粮食作物之一，是世界上食品安全、战略储备和谷物贸易的最主要粮食种类。20世纪80年代以前，我国的小麦育种工作者的研究重点在小麦高产、稳产、抗病上，2...