转化优化论文

  • 微生物转化法产γ-氨基丁酸

    微生物转化法产γ-氨基丁酸

    论文摘要γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,简称GABA)是一种天然存在的、非蛋白质氨基酸。在哺乳动物脑和脊髓中具有多种功效,在中枢神经系统中作为抑制性神经递质...