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转TrxS基因啤酒大麦的分子检测和表达分析
论文摘要大麦是酿造啤酒的主要原料。随着我国啤酒产量的逐年增加,大麦使用量也成比例增加。从2002年起,我国成为世界啤酒第一生产大国,但国产啤酒大麦的生产和供应相对滞后,主要原因...