贮藏期稳定性论文

雷竹笋笋汁饮料研发及生产加工工艺研究
论文摘要雷竹笋食用历史悠久,是人们餐桌上常见的一种菜品,但由于加工中存在困难,较少的被加工制成其他产品。随着经济发展和人民生活水平提高,越来越多的人喜欢食用污染少、能够强身健体...