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张家港市猪肉安全生产模式与安全供给政策研究
论文摘要2010年张家港市城镇居民人均食品支出5972元,其中猪肉的消费依然是主要的肉食品消费,包括牛羊肉家禽等肉类在内,城乡居民猪肉的消费量平均在50%以上,可见,猪肉消费在...