• 蒋静:竹笋粉营养组成及理化特性研究论文

    蒋静:竹笋粉营养组成及理化特性研究论文

    本文主要研究内容作者蒋静,陈仪婷,董怡,刘晓虎,杨文全,贾利蓉(2019)在《竹笋粉营养组成及理化特性研究》一文中研究指出:将冬笋分成笋头和笋体两部分,分别制成80-200目的...