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谷物脂肪酸值自动测定仪的研究与设计
论文摘要粮食在贮藏过程中,其品质不断改变,由新粮逐渐变成陈粮。我国将脂肪酸值作为谷物储存品质指标(宜存、轻度不宜存、重度不宜存)的重要判定依据。目前我国对谷物脂肪酸值测定,仍然...