子囊菌油脂酵母论文

高产油脂酵母的选育及发酵工艺的研究
论文摘要油脂既是构成和维持生命运动的基本物质之一,也是重要的工业原料。目前,随着人口的日益增长,油脂供求矛盾日益尖锐,动植物油脂已经不能满足人类的需求。微生物油脂是继动植物油脂...