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紫苏中次生代谢物的现代提取分离技术及性质研究
论文摘要紫苏是我国传统的药食两用植物,紫苏叶及紫苏籽中含有较多具有活性的次生代谢物。为充分利用紫苏资源,本文对紫苏中花色素苷、黄酮苷、紫苏酮等次生代谢物进行了提取、分离、制备及...