自由基清除率论文

鱼鳞胶原肽的分步酶解法制备及其特性研究
论文摘要鱼鳞是有鳞鱼类加工过程中产生的副产物,2008年我国淡水鱼总产量1998万吨,其中有鳞鱼1310万吨以上,每年大约可产生65万吨的鱼鳞,除部分以原料形式出口于日本外,大...