棕榈油论文
脂肪酶催化合成L-抗坏血酸脂肪酸酯的研究
论文摘要L-抗坏血酸脂肪酸酯具有脂溶性抗氧化剂和乳化剂的特性,在食品、医药及妆品行业中具有广泛的用途。酶法合成相比化学法具有反应条件温和、产物安全性高等优点,是一条更为绿色环保...我国棕榈油期货价格发现功能实证研究
论文摘要现代市场不是单一的市场,而是多个市场有机联系的市场群体。从动态的角度看,基于规避市场风险而产生的期货市场与初级市场现货市场通过发挥各自的市场作用,相辅相成,互相补充,是...何凌云:大豆油或棕榈油替代鱼油对斜带石斑鱼生长性能、脂肪酸组成及脂肪代谢的影响论文
本文主要研究内容作者何凌云(2019)在《大豆油或棕榈油替代鱼油对斜带石斑鱼生长性能、脂肪酸组成及脂肪代谢的影响》一文中研究指出:本试验以鱼粉、豆粕、酪蛋白和明胶为蛋白源,鱼油...